オリーブの果実をしぼっただけの、化学処理を行わない一番搾りのオリーブオイルです。素材本来の風味や香りをそのまま楽しめるエキストラバージンオリーブオイルです。
スペイン産をベースに、風味や製法の違いによる味わいの変化など、それぞれの特長に合わせて選べます。
青々しい香りとスパイシーな味わい 極実オリーブ（早摘み）
フルーティーでなめらかな口あたり 極実オリーブ（完熟）
風味とコクのバランスがいい エキストラバージンオリーブオイル
□ 素材の味を活かしたい □ シンプルな調味料を使いたい □ 料理の仕上げに風味を加えたい □ オリーブオイルの違いを楽しみたい
□ パンやサラダにそのまま □ 和食や魚料理の仕上げに □ 肉料理や野菜料理の風味付けに □ ドレッシングやマリネに
エキストラバージンオリーブオイル｜一番搾りのオリーブオイル
オリーブの果実をしぼっただけの、化学処理を行わない一番搾りのオリーブオイルです。素材本来の風味や香りをそのまま楽しめるエキストラバージンオリーブオイルです。
スペイン産をベースに、風味や製法の違いによる味わいの変化など、それぞれの特長に合わせて選べます。
自分に合うオリーブオイルを選ぶ
フレッシュな風味を楽しみたいなら｜早摘み
青々しい香りとスパイシーな味わい
極実オリーブ（早摘み）
まろやかな味わいを楽しみたいなら｜完熟
フルーティーでなめらかな口あたり
極実オリーブ（完熟）
料理を引き立てたいなら｜ブレンド
風味とコクのバランスがいい
エキストラバージンオリーブオイル
こんな方におすすめ
□ 素材の味を活かしたい
□ シンプルな調味料を使いたい
□ 料理の仕上げに風味を加えたい
□ オリーブオイルの違いを楽しみたい
使い方のポイント
□ パンやサラダにそのまま
□ 和食や魚料理の仕上げに
□ 肉料理や野菜料理の風味付けに
□ ドレッシングやマリネに